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詳細資料ISBN:9789626788189 規格:平裝 / 152頁 / 18.6 X 25.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 語文:中英對照 內容簡介 【煎】青檸鱈魚扒、【炒】雜豆牛柳絲、【煮】蕃茄燴花甲、【炸】墨魚肉多士、【焗】紅莓杯子蛋糕、【烤】小米魷魚筒、【燒】印度大蝦…… DABLE 用 AIRFRYER 做菜,已達出神入化的境界,意想不到的美食,都可以做出來!本書食譜特點 〃美味 簡單食材,創新配搭,得出想像不到的好味道! 〃簡便 全部菜式在 5 個步驟內完成。AIRFRYER 只用做溫度和時間這 2 項設定,人人都會做!重點推介 1.作者的 FACEBOOK 專頁已有超過 3 萬粉絲,很多人曾嘗試跟她的食譜做菜,成功率高,因此專頁受歡迎程度迅增。 2.所收食譜很多都未曾在 FACEBOOK 曝光,或為 FACEBOOK 食譜的改良版本,保證有新鮮感。 3.全書中英對照。 4.食譜簡單易做,全部在 5 個步驟內完成;AIRFRYER 只用做溫度和時間這 2 項設定,操作極易掌握,適合忙碌的都市人、家傭等。 5.食譜多元化,包含煎、炒、煮、炸、焗、烤、燒等不同煮食方法,而且只用AIRFRYER 作為食具,不用焗爐、煎 PAN、炸鍋、鐵鑊等。 |
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